| Author: | Quitterie Pasquesoone | ISBN: | 9782848999036 |
| Publisher: | Éditions Leduc.s | Publication: | May 22, 2013 |
| Imprint: | Éditions Leduc.s | Language: | French |
| Author: | Quitterie Pasquesoone |
| ISBN: | 9782848999036 |
| Publisher: | Éditions Leduc.s |
| Publication: | May 22, 2013 |
| Imprint: | Éditions Leduc.s |
| Language: | French |
Succombez pour ces recettes intensément gourmandes
Oh cette odeur alléchante dans la cuisine... C’est bientôt l’heure du goûter ! En quelques minutes, cuisinez de bons cookies bien gourmands et des sablés croustillants comme on les aime... Et en plus, grâce à ce livre, ils sont INRATABLES !
Au programme :
- Le matériel indispensable : des emporte-pièces, un rouleau à pâtisserie, une balance digitale, un fouet... le paquetage complet pour devenir un as !
- Les meilleurs conseils pour réussir vos cookies et sablés : utiliser des produits de qualité, toujours peser ses ingrédients, faire refroidir les cookies et les sablés hors du four...
- À chaque problème sa solution : pâte à cookies trop friable ? collante ? Les cookies ou les sablés sont tout plats ? Tous les conseils pour venir à bout de ces petits soucis.
- Et bien sûr, 90 recettes hyper variées, sucrées et salées !
SUCRÉS OU SALÉS... IMPOSSIBLE DE LES RATER ET D'Y RÉSISTER !
Succombez pour ces recettes intensément gourmandes
Oh cette odeur alléchante dans la cuisine... C’est bientôt l’heure du goûter ! En quelques minutes, cuisinez de bons cookies bien gourmands et des sablés croustillants comme on les aime... Et en plus, grâce à ce livre, ils sont INRATABLES !
Au programme :
- Le matériel indispensable : des emporte-pièces, un rouleau à pâtisserie, une balance digitale, un fouet... le paquetage complet pour devenir un as !
- Les meilleurs conseils pour réussir vos cookies et sablés : utiliser des produits de qualité, toujours peser ses ingrédients, faire refroidir les cookies et les sablés hors du four...
- À chaque problème sa solution : pâte à cookies trop friable ? collante ? Les cookies ou les sablés sont tout plats ? Tous les conseils pour venir à bout de ces petits soucis.
- Et bien sûr, 90 recettes hyper variées, sucrées et salées !
SUCRÉS OU SALÉS... IMPOSSIBLE DE LES RATER ET D'Y RÉSISTER !
