La truite arc-en-ciel
De la biologie à l'élevage
Nonfiction, Science & Nature, Technology, Fisheries & Aquaculture, Science, Biological Sciences, Zoology, Agriculture & Animal Husbandry
| Author: | Alexis Fostier, Bernard Jalabert | ISBN: | 9782759215904 |
| Publisher: | Quae | Publication: | December 2, 2010 |
| Imprint: | Quae | Language: | French |
| Author: | Alexis Fostier, Bernard Jalabert |
| ISBN: | 9782759215904 |
| Publisher: | Quae |
| Publication: | December 2, 2010 |
| Imprint: | Quae |
| Language: | French |
Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce.
Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce.
